Дешевые суши и сашими
Сырая рыба – это то, что обязательно стоит попробовать при посещении Японии. Здесь рыба очень свежая даже в бюджетных ресторанах. Самая популярная рыба – тунец и лосось.
В большинстве меню есть фотографии суши, но иногда бывает сложно понять, что именно вы заказываете. Сегодня многие рестораны, особенно в больших городах, предлагают меню на английском, но если такового не имеется, воспользуйтесь приложением для перевода. Если же вы собираетесь учитесь в языковой школе, меню на английском вам, скорее всего, не понадобится.
Цена: 100 йен за тарелку.
Название на японском языке: суши/お寿司, сасими/刺身.
Где можно попробовать суши и сасими?
Самые дешевые места, которые можно посетить, – это рестораны суши с конвейерной лентой, которые называются kaiten-sushi (回 転 寿司). Они не так многочисленны, как вы думаете, поэтому спросите кого-нибудь, где находится kaiten-sushi, если вы не можете его найти.
Известная дешевая сеть ресторанов Kappa Sushi (か っ ぱ 寿司) часто предлагает дешевые суши-тарелки за 90 иен (с 2 кусочками!) Также у них есть забавные блюда, такие как суши-гамбургер. Плюс суши приезжают на небольшом синкансэне! Ориентируйтесь на значок 100 йен (100 円), даже если это другая сеть.
Во всех городах есть заведения с дешевыми суши. Супермаркеты также продают доступные по цене суши и сасими.