Вкусно и дешево! Такояки
Такояки – это маленькие шарики из жидкого теста с осьминогом, имбирем и зеленым луком внутри. Традиционно майонез и специальный соус такояки (похожий на вустерский соус) добавляются сверху, но в наши дни есть всевозможные интересные вкусовые жидкие добавки. Это блюдо обязательно стоит попробовать в Японии, являетесь ли вы туристом, или просто студент, который захотел быстро и недорого перекусить.
Цена: от 400 йен (4 доллара).
Название на японском языке: такояки/たこ焼き.
Где можно попробовать такояки?
За пределами железнодорожных станций или в торговых центрах, как правило, находятся магазины такояки на вынос. Самой популярной сетью является Gindaco (築 地 銀 だ こ). Лучше пойти в заведение, специализирующееся на такояки, чтобы ощутить настоящий вкус. Осака является самым известным местом для этого блюда японской кухни.